离开了训练场以后，刘展转身来到了临时饭堂。
由于白狼窝根据地，现在还处于紧张的建设中，饭堂自然也是临时搭建的，只有两排简单的木屋，看起来比较粗鄙，不过木屋的结构，还是非常结实的。负责伙食的叫做张伯，也算是马贼中的老人了。刘展观察了一段时间，发现张伯还是比较老实本分的人，就默许了他继续存在。
张伯看到刘展到来，就放下手上的工作，带着刘展到饭堂的各个角落转悠，同时介绍食堂的具体情况。刘家军目前的粮食暂时还是比较充足的，都是从盂县缴获而来的，在白马山又缴获了相当部分。如果有什么紧缺的，就临时派人化妆到房山县县城去买。按照目前的粮食储备，支撑四个月应该是没有问题的。
在天宝年间，物价还算是比较便宜的，在平原地区，斗米不过三五钱，在洛阳、扬州等大城市，还要更加便宜一点，但是，由于近年来关中水患，杨国忠隐瞒真相，试图用其他地区的粮食来填补关中的窟窿，导致长安周边粮食紧张，价格翻了一番，加上这里是山区，粮食的价格，自然要高出不少，目前的价格是每斗粟米在八钱左右。
刘家军目前的资金压力，暂时不算很大。刘展生财有道，从牛廷阶手中缴获了上千两的白银，从白马山缴获价值超过十万两白银的物资，又从颜季明弄到了五千贯的资金，这些资金，都可以用来购买粮食，所以，在粮食方面并没有太大的问题。事实上，只要等到五月份玉米收成，粮食的问题，不需要出外购买，也可以得到有效的解决。
刘家军的主食，还是携带方便的胡饼、馒头，有时候是白粥，干饭是很少的，至于送粥送饭的菜肴，只有咸菜。有唐一代，青菜的品种很少，一般只有菠菜，在这山区里面，更多的是刘展叫不出名字的野菜。基本上，只要是没有毒的植物，都有可能被弄成咸菜，反正只要往坛子里面一塞，加点盐，然后捂紧盖子，过段时间就能够食用了。
肉肯定是没有的，一个月能够吃一次肉，已经算是很好的了，常山郡并不是一个多猎物的地方，刘家军也没有时间上山去打猎，用刘展的话来说，这个年代的确和原始社会差不多……错了，原始社会主要还是吃肉的,现在的生活，感觉还不如原始社会。
陈仙奇提到的盐，则是食堂控制的比较谨慎的一种物品。其时，还没有海盐，只有井盐。唐帝国的井盐，主要出产在河东道的安邑、解县等两个地方，还有就是剑南道的几个大盐井，在其他各道，也稀稀拉拉的有几个盐井，不过产量排不上号。总的来说，食盐的供应，还是比较紧张的，食盐的价格，要比粮食的价格高得多。
“眼下我们有多少盐？”
“三十三斗。”
“还能买到更多的盐吗？”
“要到太原府才能购买。”
刘展点点头，鼓励张伯几句，然后离开了食堂。
“刘家军现在缺乏一个管理后勤的人。”
在回家的路上，刘展自言自语的说道。
一支强大的军队，不但要有精锐的兵员，精良的武器，还要有强大的后勤供应系统。必须保证每个战士都有饭吃，有衣穿，受伤有人医疗，战死有人抚恤。这样的人才，并不亚于一个出色的军官。事实上，随着军队的发展，后勤的重要性，越来越突出，离开后勤的支撑，军队根本无法进行战斗。
杨炎本来是很好的后勤管理人选，可是他已经决定让杨炎去管理民政了。根据地的建设，必须有一个强有力的人物才能统领，杨炎显然更加适合搞内政，如果单独管理后勤，显然是有点大材小用了。
“杜佑？”
刘展的脑海里，忽然冒过这样一个名字。
“怎么会想到他？”
刘展也觉得奇怪，怎么就想到了杜佑了呢？
按理说，杜佑根本没有管理后勤的经验啊！不过，这个经验不经验的，其实并不是那么重要的。重要的是，管理后勤的人，要懂得多方面的知识，领悟能力要强，计算能力要强，统筹能力要强，协调能力要强，组织能力要强……要求好像很高啊！而且，最关键的一点，是要对自己绝对忠诚，不能在里面搞手脚。
“李月蒙？”
刘展的脑海，又冒出一个人影来。
他已经隐约猜测到李月蒙的身份，不过一直都没有说破。对于他这个现代人来说，根本不会考虑别人的出身，唯一考虑的，只是对方的能力而已。李月蒙显然是和杜佑一样的人，聪明，好学，庄重，谨慎而且……好像对自己也蛮忠诚的……要不是她是女儿身，后勤这摊子，交给她来打理，自己倒是可以做甩手掌柜了。嗯，武则天是女人，还做了皇帝呢，凭什么李月蒙就不能帮自己打理后勤了？
“就这么决定了！”
刘展当即作出了结论。
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