“好!吴京,你拿着钱去买串鞭炮,要五百响的。”王蒙把任务吩咐了出去,吴京也兴冲冲的出门了。
鞭炮噼里啪啦的一阵响闹,倒是吸引了不少人的目光,这麻辣烫也算是开张了。
这时候里面也万事具备,只等顾客临门,不过麻辣烫在这里的知名度还没有打响,或许说外面的顾客还不知道麻辣烫到底是一种什么样的小吃。
王蒙也早有准备,把熬煮了半天的锅汤底料打开,里面散发着让人无法阻挡的飘香味道。
这种味道可没有臭豆腐的那般特色,让人一闻便知,不过无数香料的散发的香气,更具有**性和口腹欲望。
没有多久,一些抵挡不住美味香气的吃客还是上门了,看到里面放在篮子里用竹签一串串的食材,篮子的下方写着五毛,一元的标价,感到莫名其妙。
“这边的东西一串五毛,这边的一串一块,还有这里的一块五。”王蒙急忙解释道。
“哦?这么便宜?”顾客纷纷惊奇。
“小店开张,就是特惠,欢迎试吃。”王蒙急忙接口。
此刻那些吃客也是不在和王蒙做口舌上的讨论,他们来这里的目的是来吃东西的,自然去挑自己喜欢的东西了。
那三个残疾人,王蒙也早就给他们做过培训了,自然知道他们该干什么。
瘸脚男主要负责算钱收钱的财务工作,哑巴主要是煮烫食物,做大厨的角色,而那个近视女,就是收拾卫生,做那保洁的活儿。
徐平和残联的刘干事看着生意不错,心中有了底,也不在多呆,坐了一会就走了。
生意的高峰是在下午的一点钟,摆在空地上的座位座无虚席,排队的人也是成了一排,里面有限的空间马上就变得拥挤,更是烟气腾腾。
“王哥,我们是不是再去买几个桌椅板凳,现在看着不够用了。”吴京殷勤的提着建议。
“用不着,就让他们等着吧!这样别人一看就知道这店人气旺,排队才能吃到的东西,他们才会更愿意过来吃。”王蒙拿出饥饿营销的手段,可惜这只是对牛弹琴,只换得吴京嗯嗯啊啊的点头和不解。
这一忙就忙到了下午的二点,这时人才散去了大半,不过还有零星的一二人被香气所吸引,继续品味着他们的美食。
此刻架子上的食材也已经消耗的不多了,王蒙也没有料到会卖这么火,好在帮忙的人多,徐良他们就是救场的帮手。
“老板,发财了!今天我们发财了。”瘸子男兴奋的摆弄着他的腿,过来向王蒙报喜道。
王蒙心中也是有底,脸色不变道:“今天赚了多少?”
“我刚才数了一下,七百十六块五毛。这才开张几个小时,卖疯了。”
“哦!”王蒙点头,周末中午这个点本来就是高峰期,卖出这个数,王蒙也不会感到太惊讶,当然晚上生意可能要差一点,不过这个夜市摆长一点,可以弥补这个不足,想来也不会比中午赚的少。
乘着心情大好,王蒙提出要请大伙吃饭,不过他们却想却一点也不给王蒙面子,都想要尝尝麻辣烫到底是什么滋味。
王蒙知道这垃圾小吃**性,多吃无益,但是既然他们坚持,王蒙也乐意省这个钱,毕竟这成本可是老便宜的,连人工费都不用出,自己动手,丰衣足食,此话不假。
晚上的时候,王蒙特意和父母打了招呼,到同学家做作业,这个理由太有说服力,让王蒙九点回家也没有挨揍。
至于吴京,他觉得住在王蒙家太约束了,现在更是有了这个铺子,更是主动提出搬出来,吃住在这店铺里。
王蒙没有理由反对,心理没偷着乐就不错了,毕竟这种好事到哪里都找不到。
相比三个找来的残疾人,吴京更值得信赖,吴京也深信这一点,对自己充满了信心。
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