是全部族一整个冬天的快乐！
整个部族中，最豪爽的人，当然是他们的族长巴图，正是因为他的豪爽才使吉利吉思部在短短的十年时间里，人口便增加了一倍。
呼勒与格根这次送去火罗村交易的牛羊，一大半就是巴图的财产。这些牛羊对他来说根本没放在心上。
“既然换成酒，那就让全族人一起来享受吧！”巴图大手一挥，吉利吉思的狂欢，便从这个夜晚开始了。
一整个晚上熊熊燃烧的篝火，冲震夜空如嘶吼般的歌声，还有源源不断的人头马酒。
酒后的争吵与打架，那是必不可少的。这是解决部族内部矛盾的最好方式，所有的仇恨，只要发泄出去了，那就不会在心里留下任何疙瘩。
获胜的人，自然从此可以昂首挺胸。失败的人认个怂，其实也没什么。
在清醒状态下，让这些人承认失败，那是绝无可能的事，但是喝爽之后，这根本就不是个事！
别人的酒，可以尽情的喝，没有任何关系。但是如果不请别人喝一顿，对于吉利吉思人来说，就是一种耻辱。家里再穷，牛羊再少，请全族的人喝一次酒，还是必须的。更何况，一匹马就能换来全族所有人的一次狂欢。
这一点都不贵。
而且，开春之后，只要打一仗，什么东西都会有的！
人头马给牧民们带来的狂欢，便如瘟疫一般，在这个寒冷的冬季，横扫着斜寸岭方圆的近千里之地。
狂欢是蒙古人的，对于王栖梧来说，这个冬季却让充分体验到了，什么叫作欲仙欲死。
那天在火罗村，跟梁申要求一起回府城，纯属王栖梧的临时起意。一方面他自然想找一切机会跟梁申与丁武走得更近些，他到南京府的第一天，就看清楚一问题，南京府第一批被重用的人，一定是与权总管一样来自于长临村的旧人。另一个方面，他也知道自己不招元好问等人喜欢，自然也没什么脸面往他们那堆人里凑。
回到府城时，正好遇见了从和林过来的诏令使。王栖梧同样明白，让南京府主动发动对开元府的进攻，这无疑是一件自杀式的行动。
当一批人都在琢磨应付的方法时，王栖梧提出一个似乎可行的计策。
漫长的冬季中，草原上的牧民生活是极其无聊的。唯一能称为娱乐的，便是喝酒。如果能有一种酒，让这些牧民既喝得起，又让他们喜欢上这种酒。那么只要一个冬天，他们就会彻底沉迷于醉酒之中。
草原上牧民的财产，除了牛羊便是战马。如果能让他们把所有的牛马都换成酒，开春之后，这些牧民将会发现，不仅自己身体已经很难在短时间内恢复过来，连出战的战马可能都没有了。
这个计策有些歹毒，不过赵权喜欢。
赵权当即决定，将火罗村升级为火罗县，由王栖梧出任第一任代理县长，全权负责执行这个经过赵权亲自修改之后的计策。
赵权同时交给王栖梧的，还有南京府已经酿造成功的“人头马”酒。
一匹马每次能挤出的奶并不多，但一天却能挤上七八次奶。牧民将马奶收贮于皮囊之中，不停的摇晃之后，让乳脂分离，达到发酵的效果，便成为马奶酒。这样的马奶酒味道酸辣、腥涩，一般人极难入口，也只有每天与马相伴的牧民才喝得下去。
当初为了安抚住撒吉思，赵权答应将“石忽酒”交给开元府专营。赵权其实早就在琢磨一种定价相对较低，同时避开专营的障碍，以牧民为主要消费群体的马奶酒。一旦占领这个市场，其销量远非石忽酒可以相比。
南京府酿造的“人头马”酒，主要原料自然也是马奶，发酵后按一定的比例稀释，经过三蒸三酿之后，将度数提高到了四十多度。
同时，在蒸酿的过程中，赵权还在里面添加了一些麦芽糖与蜂蜜。这些淡淡的甜味，完全掩盖了一般马奶酒的腥酸，也轻松地俘虏了极少接触甜食的牧民。对于草原上生活的人来说，糖可是比盐更加奢侈的一种食品。
为了能在最短的时间内，让草原上的牧民爱上这种酒，赵权将“人头马”的价格压到最低。三只羊羔一斤酒的价位，对于牧民来说，喝着一点都不觉得心疼。
由此，人头马酒，一上市，便成为爆款。
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