想做一道菜也不用用好几个小时来做,只要把速冻的菜品放在炒锅里炒一炒就行了。快捷又好吃。
而且菜品种类还多。
沈清月最开始推荐的十二道菜都是她办席面上的菜,荤的素的,冷的热的都涵盖在内。
后面有大厨毛遂自荐来试菜,又丰富了一点新的菜品。
调换着花样吃。咋吃都吃不够。
为了预制菜好多人都买了冰箱。十二包一件货。
每个领导最少是两件起囤。
这要是没菜了,家里来个客人分分钟弄出一桌子席面来,跟变戏法一样。
还给亲朋好友送礼。
哪些奔着酸梅膏来的商贩,闻到了车间炒制的香味也跟着买了一点尝尝,这一尝了不得。
天天跟厂里的领导磨进货的事儿。
这么方便快捷的还好吃的东西,大家都能看出商机来。
但厂长没答应,现在大批的货都给沈清月供应。
每天剩余几件货厂里的人都不够分,哪儿还能往外头卖。
每天厂里自留的货,都按照内部价。每个人还限购,这不限购不行啊。
有的人居然恬不知耻想要十件货。都给他们了,那厂里的人吃啥?
几个食品厂领导开会的间隙忍不住说起这事儿。
“哎,不许倒卖啊?”
“就是,李哥是咱们酸梅膏大户,上次分了他几份辣子鸡,现在天天缠上我了。那我都没送走。”
这小领导没说,就是每次一来他专属冰箱里总少几盒预制菜。拿自己东西送人情是真的肉疼。
“可别提了,我都后悔了,我给亲戚朋友拿过去一次,好家伙,他们就惦记上了。现在天天催着要,我去哪儿给他们。拢共那么点,自己还不够吃呢。”
“吃惯了这预制菜,都不爱下饭店了。上次客户请我,又贵又难吃。”
“可不。”等厂长来的时候,大家都说要加预制菜的量,不卖,给亲戚朋友代购也行啊!
总归是干这个的,不能这点福利都没有吧。
这些人说话的时候总有种提气的感觉。
以前那些人说起他们从大的食品厂辞职自己创业,多少都带了点可惜。
这预制菜一出,根本没人说了。
甚至还有以前的同事们敏感的发现这能填补市场的空白。甚至都想谈合作。
食品厂厂长长舒一口气。
上半年还操心生产出来的食品卖不掉。现在变成了供不应求。
麻辣烫生产线,捞汁小海鲜都不用送货。
进入了夏天,酸梅膏更是一件货难求。现在的预制菜,没卖先火。连自己人都疯抢。弄的食品厂从上到下都很骄傲。
食品厂厂长道:“这才哪儿到哪儿啊了,沈清月要开店了。倒时候人得更多?”
大伙儿一听,都顾不上问沈清月开店的日子,抢先道:“那能不能趁她开店的时候先破个例。让我们每个人囤五件货。”
一件货是十二份,五件就是整整六十份儿啊。
食品厂厂长刚想驳回他的话。
谁承想没等厂长开口呢,副厂长说话了:“五件哪儿够啊。至少也得十件。”
他有预感,等沈清月开店之后,怕是一份儿都落不到他们手里了。
“对啊,还得送礼送人情呢。”
“还得维护老客户呢!”
“十件也不多,我觉得……”
厂长道:“打住吧。”这些人越说越不象话。厂长又重新考虑破例让大家内购五件货的事儿。
……
沈清月买这个预制菜,最早是给食堂预备的。
就怕哪天准备不足。别像刘大厨似的摆烂,最后厂里人都要造反了。
预制菜做起来快,保质期长,就屯着,应急的时候用!
她想的倒挺好,但是食品厂厂长那头着急啊,现在预制菜没开业先火。他们食品厂想趁着这个东风大火一把。
所以开店这个事儿是食品厂厂长催促的。
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