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第52章 当厨神的第五十二天 当厨神的第(1 / 2)

第52章 当厨神的第五十二天 当厨神的第

朴灿贤看向王颖然, 他的拳头紧握着,压着愤怒,沉下声音来质问道:“我能问下为什么你只给我92分吗?”

“是我哪里做的不好, 我看评委们都对我做的菜很满意。”

观众席上议论纷纷, 嘈杂声四起。

齐飞扬听见后面的粉丝带着不满抗议。

“这是节目组找来的托儿吧,朴老师做的那么好看,又那么好吃,就连评委都挑不出毛病, 她怎么可以给那么低的分数!”

“是啊, 那个女厨师做的都是家常菜, 凭什么能拿到97分, 这根本不公平!”

“要我说, 那个女厨师做的菜一点儿难度都没有,给90分都多了, 节目组不会是搞黑幕吧!”

……

议论声四起,主持人不得不喊了几声才让观众席上安静下来。

他也觉得王颖然给的分数有点奇怪。

但他相信,节目组根本不可能作假。

主持人道:“选手跟观众都请冷静下来,刚才的观众都是选手们自己选的,不可能存在黑幕。不如请几位评委下来尝尝这几道菜, 看看可能是哪里出了什么问题吧。”

主持人看向张石英等人。

张石英等人很配合地走下来, 也都尝了尝王颖然跟前的菜色。

吃完之后,几个人面面相觑一眼。

其实朴灿贤的菜色都是一起做的, 一式两份, 不太可能出现差错, 但毕竟大家也觉得王颖然给的分数很低,也有可能是哪里出了问题。

可尝过后,几个人都觉得, 完全没什么问题啊。

费明扬看向王颖然,“王女士,您为什么只给朴选手打了92分呢?”

王颖然皱着眉头,因为观众的质疑,她心里存着不满,“92分难道很低吗?”

“是不低,但是我想知道您打这个分数的原因。”

费明扬安抚道:“这也是为了让其他人了解您,避免产生不必要的误会。您是觉得哪道菜特别不合口味吗?”

王颖然想了想,道:“要说多不合口味,那倒是没有,但就是我吃了几口就觉得没食欲了。我记得你们节目组联系我的时候,也说了打分只需要客观,我觉得朴厨师是做得很好,只是让我没什么食欲,这不就是最大的问题了。”

这……

主持人都懵逼了。

要是这么解释,那朴灿贤输的可有点冤枉。

“这对我来说不公平。”朴灿贤握着拳头,“严选手的观众是个中年男人,胃口大,我的观众吃不下,这也能算我的错误?”

“不是这样的。”

严时语忽然开口道。

她走了过来,随手拿起旁边备用的叉子,品尝了牛排跟意大利面还有芝士龙虾。

从味道上,朴灿贤做得的确无可挑剔。

但是,严时语放下叉子,拿餐巾拭了下嘴角,“如果要说你唯一的缺点,大概就是你没考虑到客人的口味。”

“荒唐,我已经问过她了,她自己说她想吃点儿好咬得动的,除此之外没有别的要求,我做得这些菜色哪一道不符合要求!”

朴灿贤恼怒地说着,拿了刀叉亲自切开牛排,“你们可以看到这牛排有多柔软。”

“但你为什么不往下想,王小姐为什么要求要咬得动的。”严时语道,她的眼神落在王颖然微微肿起的腮帮子,“王小姐最近应该是上火了吧?”

王颖然愣了下,点点头,“是有点上火,而且我最近刚刚做完根管治疗,医生说不影响吃东西,但不能吃太硬的,说实话,这牛排煎的的确很柔软。”

“很容易咬得动。”

“我明白了。”费明扬恍然大悟。

章平直等人看向费明扬。

费明扬道:“上火的时候,人的胃口一般都不怎么好,身体更会本能地抵触太油腻热量太高的食物,朴选手做得菜色的确很好,但是都不怎么清淡,也不怎么开胃,就算是香橙米布丁也好,橙肉也不过是点缀。”

“就是这么个原因,所以再好吃的东西,她也吃不太下。”

严时语道。

朴灿贤只觉得荒唐,就因为这么个原因,她就给自己打了低分。

“如果是这样的话,更不公平,那个男人什么都不挑,严时语做什么他都吃!”

“不是这样的。”费明扬沉默片刻,反应了过来,他道:“严选手选择做的菜应该是有自己的考虑吧。”

“像是炸猪排搭配龙井虾仁,还有冬瓜白贝丸子汤,口味轻重上有所搭配。”

朴灿贤冷笑一声:“这不就是巧合吗!”

“不是巧合,从一开始我看到邓先生的时候,我就猜测他可能是在户外干体力活的工人。”

严时语说着,看向邓昌平,“邓先生,是这样吗?”

邓昌平愣了下,下意思地点点头,“我是搬运工人,的确经常在户外活动,你怎么知道的?”

“因为你脖子后面有明显晒伤的痕迹,而且不是那种短期晒伤,是经常在户外被晒,留下来的痕迹,并且你手臂上黑白分明,袖子遮住的地方要比没遮住的地方白很多。”

严时语道:“我有认识干你们这行的朋友,你们的职业因为在室外工作经常流汗,所以口味会比较重,饭量也比较大,所以我才做了蛋炒饭跟炸猪排,就连京都骨也是考虑到你们的性格一般比较急躁,像挑鱼刺那种细致很麻烦的菜色,你们肯定不喜欢,觉得麻烦,京都骨酸甜口,肉多,容易吃,很方便,龙井虾仁这道菜虾仁已经剥好了,龙井也是可以直接吃的,冬瓜丸子汤清甜,在吃过比较重口味的菜色后,喝这道汤,就很爽口。”

邓昌平眼里露出惊讶神色。

他挠挠头,道:“怪不得我觉得吃得那么爽,原来你想的这么仔细,现在想一想也是,我跟我工友们出去吃饭,我们都不爱点什么鱼,就怕挑刺,太麻烦。”

全场都安静下来了。

不但朴灿贤面露震惊,就连评委们也都听得沉默了。

主持人若有所思道:“这难道就是节目组在决赛上设置这道考题的目的,厨师说到底就是服务客人,客人觉得好,才是真的好。说实在话,我刚才也觉得严选手做得菜色实在太过家常了,但仔细想想,我们平时难道最爱吃的,不就是家常菜。”

“而且严选手还能观察的那些仔细,考虑的那么周到,拿到97分,算是实至名归。”

王颖然眼里浮现出惊讶跟羡慕。

她看向严时语,好奇地问道:“严选手,如果是我的话,你会给我准备什么菜色?”

严时语仔细想了想,道:“听你的口音应该是东北人,如果是给你做菜,我想我会准备一碗正宗的朝鲜冷面,锅包肉、凉拌老虎菜跟卤菜拼盘,整点儿时蔬,大葱小葱洋葱、黄瓜条樱桃萝卜、新鲜水灵的水芹生菜苦菊,再搭配猪头肉、皮冻、猪肝、实蛋跟松花蛋肠,最好甜点就整点儿白糖西红柿。”

严时语一顿报菜单,把王颖然都给整的忍不住咽口水。

王颖然直接拿出手机来,道:“严选手,你们家店在哪里,晚上我去你们家店吃得了,哎呀妈呀,你这说的我都饿了,现在真要给我整一碗朝鲜冷面,我连汤都给喝光了。”

朴灿贤脸色有些难看。

事实证明,不是人家针对他,而是他打从一开始,就没想明白。

他以为人家上这个节目来,就是想来占便宜,所以特地挑选高级昂贵的食材,想投机取巧。

结果却是适得其反。

“朴选手,您现在对这个成绩,应该没有异议了吧?”

主持人看向朴灿贤。

朴灿贤沉默。

他输了,输的地方不是他的厨艺比不过严时语,而是从一开始,他就没有平视尊重他的客人。

严时语拿到了第一跟奖金。

曲健行来送奖金的时候,跟她提起全国厨师比赛的事,“这个比赛是在下个月举行,加上你十六个参赛选手,你代表的可是咱们沪海市,可得加把劲!这比赛节目虽然还是我们电视台承办的,但评委可不是我们的人。”

“那评委是什么人?”齐飞扬好奇地问道。

曲健行道:“五个评委你们应该都听说过,费明扬老师、袁邵、吴意白……”

齐飞扬嘴巴张大:“袁邵跟吴意白,这两位不是咱们全国厨师协会的副会长吗?”

“是啊,这两位师傅经常负责国宴,水平很高,这次比赛能拿到第一名的话,那可了不得,不但能够接受一个特邀厨师为期一个月的特别培训,还能够获得京林酒楼的主厨职位,年薪百万起。”

曲健行羡慕不已地说道。

齐飞扬也不禁露出羡慕神色。

严时语不解,“京林酒楼很厉害吗?”

“那可不是一般的厉害,这家酒楼从民国时期开始就已经开门营业,到现在有百年历史,很多外国的名人权贵来北京,都要去这家酒楼,这家酒楼的厨师谢东兴很有能力,在国内外都开了不少餐厅。”

曲健行说道:“说起来,谢东兴这个人,年纪也不小了,听说七十了吧,前些年他还放出风声要找弟子,后来就没消息了。他可没孩子,他找的弟子,基本上将来就能接管他名下所有的餐厅企业了。”

严时语见齐飞扬暗暗撇嘴,等曲健行打包了辣椒酱离开后,她才开口询问。

齐飞扬因为之前已经告诉过严时语了,这会子也不隐瞒,直接道:“那邹容拜师就是拜在谢东兴名下,臭不要脸的东西。”

这正聊着,门口有人喊了一声严时语。

严时语抬头一看,吃了一惊,门口来的人居然是朴灿贤。

齐飞扬也愣住了,“你来干嘛?”

朴灿贤看都不看严时语一眼,而是眼神在店里面打量了一圈,这店并不大,大概二十来平,门口附近是灶台,后面一排冰柜冷柜,中间摆着七八张桌子供人用餐。

瓷砖也好,格局也好,处处都在显示这是一个有年份的小店面。

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