“哦，对了，老板，我姓沈，您以后叫我小沈就好了。”
“好，小沈！”
“那老板您姓什么啊？我应该怎么称呼您呢？”
“我姓陈，这不是陈氏酒楼嘛，写着呢。”
“哦哦，是哈，我怎么给忘了呢。哈哈哈，不好意思。”
“那小沈，你今天想学什么？我教你一个我的独家秘方吧。”
“好啊好啊，求之不得。只是，您真的愿意教给我啊？”
“那我也只能给你了，不然怎么办呢？像你说的，要失传吗？”
沈昭对老板笑了笑。
“来吧，开始吧。”
“今天我要你的是——怎么做豆腐。”
“豆腐？豆腐还能怎么做？”沈昭感觉到有些怀疑。
“我这个豆腐可不一样，比普通的豆腐好吃多了。”
“你要先把豆腐用盐水冲泡一下，然后……”老板一一告诉沈昭要怎么做，非常地细致。
“好，我知道了。”
“那你开始吧。”
“好！”然后沈昭开始了，经过了艰难的奋斗，总算是做好了。沈昭尝了尝，感觉还行，但好像就是没有老板做的那种味道。
“为什么感觉没有您的好吃啊？好像少了点什么。”
“可是，我就是这么做的啊，我也不知道具体是为什么，你自己多做几次，可能就能找到感觉了。”
“嗯，好吧。我回去再试试。谢谢老板！”
“没事，厨艺这种东西，多少需要点天赋的，我觉得你还是有的，我相信很快你就可以出师了。”
“哈哈哈，真的么？”沈昭很是开心。
“真的，慢慢来，不用急。”
“好的，我知道了，放心吧，我会慢慢学的。”“那我今天先回去啦，明天我会再来的。”
“好，知道了。”
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