“姑娘,您真的不需要我们帮忙吗?”灵溪走了几步,有些不放心的回头问着。
“不用,你们去吧。”
待到她们彻底离开后,风渺就在院子里面开始生火。
“
“现在你们看到的,就是小型烤鸡的现场,我现在要做的事情,就是点火将这十只鸡烤熟。”
”仙人宝宝们,你们中也许有人知道叫花鸡,也许有人不知道叫花鸡,但是不管是知道还是不知道的,我现在都来给你们普及一下关于叫花鸡的知识。”
“叫花鸡又称煨鸡,是一道很古老的传统名菜,其制法与周代“八珍”之一的“炮豚”相似,“炮豚”就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜。
其色泽枣红明亮,芳香扑鼻,板酥肉嫩,入口酥烂肥嫩,风味独特。
相传,很早以前,有一个叫花子,沿途讨饭流落到常熟县的一个村庄。一日,他偶然得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀死后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,露出了熟的鸡肉。”
众人经过她这么一说,都忍不住在公平上面刷屏催促了起来:【主播,你这还得多长时间才能好啊。】
“香味已经慢慢溢出来了。”风渺一脸陶醉的深深吸了几口气。
说实话,她自己也没有想到居然会这么香。
材料什么的,她都是采用的最简单的,但是做出来的味道比起现代来说却是强了不少。
也许,这真的就是因为所有的东西都是天然的吧。
房间里,灵溪跟柴珊珊站在窗户跟前望着一直忙碌个不停的风渺忍不住发出了疑惑。
“姑娘这是一个人在自言自语什么呢?”
柴珊珊耸了耸肩膀表示不知道。
“我们这次回来,发现姑娘真的变了好多,也不知道在我们不在的这段时间里面到底发生了什么。”灵溪一个劲儿的喃喃自语,也不知道是在问自己,还是在问柴珊珊。
柴珊珊也是一个耿直的人在,拍了拍灵溪的肩膀道:“不管怎么变,只要她还是她就好了,我觉得现在的她挺好的。”
现在的风渺活泼了许多,也懂得人情世故,更主要的,是她懂的也多。
想到此,她不由深深吸了两口气,可真香啊!
一会儿,她必须得多吃几块肉才行。
外面,风渺在众仙得注视下,将那十个叫花鸡从炭火里面扒拉了出来,当着她们的面将泥土敲开。
随着裂缝越来越大,香味也越来越浓。
啪!
一只叫花鸡彻底裂开,鸡肉伴随着荷叶的清香瞬间弥漫在空气里。
房间里面的几人也终于忍不住纷纷跑了出来。
听到脚步声,风渺赶紧回头制止:“你们不要过来!”
“你们先回去,我现在要给顾客们送货了。”
柴珊珊首先就不悦了,看着风渺忍不住埋怨的说道:“你瞧你这么凶做什么,我们也就是闻到了香味才出来的,回去就回去。”
“灵溪,你先过来拿一只,回去把泥土敲掉,将荷叶打开就可以吃了。”这风渺也意识道自己刚才的语气不是很好。
“姑娘,您还是献给顾客送货吧,我们不着急。”左右,还是顾客最要紧中。
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