待到全部归置好后，赵勇招呼着南昭说：“久久去街头存放驴车，你在这里等一会儿，要是有人让你跟她走，千万不能去啊，听话。”
“放心吧舅舅，我没问题的，”说着南昭就点点头，这来一趟城，且不说路途遥远，就光是这杂七杂八的事情就有够麻烦的，如此就更加坚定了自己要进城居住的决心了！
南昭到底不是八岁的小孩子，心里对于卖东西还是有谱的，也没等舅舅，直接打开了一个小的卤肉坛子，还是昨天晚上连赵氏刚刚做好的那一份儿。
刚一做好就放到了坛子里，进城的一路上还用棉被围着坛子保温，因此这一揭开坛子，手放在坛口仍旧能感受到余温，这肉最好还是趁热吃，凉了口感上就会大打折扣。
不过现在工具有限，让她找东西加热卤肉也是不行的，索性还有些余温在，香味倒也能飘散出去。
南昭找了一个干净的小盘子，从坛子里取出一块卤肉，切成小块后，便摆到了盘子里，这是用来试吃的，现代人的营销手段，让她直接拿来使用了。
许是卤肉香味飘散了出去，所以率先围上来的人是附近的小摊贩，纷纷来问这东西是啥。
南昭站起身，大大方方地介绍了下：“这是在家熬制的卤肉，很下饭的，五十文半斤，也可以按两买——”
此话一出，围上来的人已经走了一半，纷纷吵闹着说太贵了，吃不起等等，看这情况，剩下的一半人估计也是瞧热闹的。
其中一个卖瓜子的大娘伸头瞅了瞅，随后一脸的看不上的表情，说：“卖这么贵啊，不就是卤肉嘛，小姑娘心黑了点儿吧？”
南昭好模好样地解释说：“大娘你不知道，我这肉是好肉，绝对新鲜，卤肉的方子也是独家秘制的，再者光是熬制的时间也足够久，这定价其实算是便宜了。”解释完便坐了下去，丝毫没有拿出试吃卤肉的想法，众人见此，也纷纷离开了。
不是她小气舍不得那一小块儿肉，而是实在是没必要，这肉是连赵氏辛苦熬制的，从屠宰到熬制，可是连续熬了两个晚上，幸苦非常，而那些摆摊的小贩不过是跟她一样辛苦赚钱的人，估计也是属于想吃但没钱买，她没必要赔本赚吆喝。
待到那些人散了去后，舅舅也回来了，他说：“刚才那些人都是来问卤肉的吗？有人买吗？”
南昭刚想回答，但是转念一想，她这张嘴貌似真的开过光，还是不要说不吉利的话，否则真的眼中了，那可不妙！
于是，南昭闪烁其词一番后，便信誓旦旦地保证道：“您就放心吧，这会儿才开市，等到买菜的大爷大妈过来了，就会有客人的。”
赵勇心里明白，只是他也是第一次到这里卖东西，终究还是忐忑的。
*
醉香居
老者眼前一片发黑，手指着厨师，半天才缓过神儿来，再次确认道：“你说什么？肉坏了？怎么可能呢？这早晚天气都凉了，怎么可能会坏？”
听完小厨师的解释后，高林掌柜觉得自己要被气死了，这新来的厨师也太自作主张了，提前一天准备烹饪食材也就罢了，但为什么要犯那种致命的错？
“你给老子滚，赶紧叫大师傅来，”今天中午可是有重要客人摆了宴席的，这一下子缺了三十桌的食材，这可如何是好啊——
不多时，大厨师便被请了下来。
大厨师本性黄，人称黄老厨，从前是皇宫御膳房出来的御厨，因着年纪大了，所以被允许出宫回乡，也是思乡情更切的原因，便不远千里回到这道普县老家。
醉香居的老板是个很有势力背景的人，便也能请到黄老厨出山，不过平日不用出手，只是指点一下醉香居的厨子便可，如今事关重大，高林掌柜实在是承担不了一切让东家没面子的后果，这才请了黄老厨下来，帮着自己想解决的办法。
片刻后，黄老厨便知晓了事情的来龙去脉，左右走了几圈，也不卖关子，直接铿锵有力说：“也不是没办法，主要是这坐荤菜的食材缺了些，不急，待老朽上街寻一圈便可。”
高林掌柜急得后背全是汗水，听到黄老厨的话，都要喜极而泣了，看了眼时间，便追问道：“黄老啊，这时间可紧着呢，这翠红柳绿可是大菜，非醇厚唯美的卤肉所不能烹制，这差着一道工序呢，就算是上街买来鲜肉也无济于事啊！”
要不然他愁什么啊，今日可是东家宴客，那道翠红柳绿可是点名了要上的菜，若是不能准时上菜，他这老掌柜可要做到头了！
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