第77章（1 / 1）

以了。

青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻。蒸熟以后绿绿的松软的皮儿，豆沙馅心甜而不腻，带有清淡艾草香气，香糯可口。

小木头吃了八个青团还不过瘾，还想再拿的时候，被媳妇一下眼刀子吓缩回了手，只得悻悻地喝了碗粥，这才把肚子填饱。

毕竟艾草是相公摘回来的，宝月答应给他留着青团晚上吃，小木头这才悠哉悠哉地上工去了。

宝月做了好几屉青团，给姥姥姥爷送去了一盘子，剩下的这些青团自家肯定吃不光，宝月就把青团晾凉，放在油纸上，拿到了铺子里去卖。

费了这么大的功夫，宝月打算大赚一笔。毕竟是新鲜玩意，用的料也都不便宜，宝月就定了三文钱一个。宝月想着，这些青团卖出去就赚了，卖不出去就自家人吃。反正这种天气，青团至少能放个三五天。

青团长得确实好看，大家见了都挺喜欢的，再加上还跟清明节有关联，应了节气。虽然清明节过去了，不过为了这点过节的仪式感，不少人都买了青团尝鲜。

能住在这条街的人家，没有一个是穷的，基本上家家都有孩子在学堂念书，能供得起孩子念书的人家，自然也不差这点糕点钱。

本来还打算给自家相公剩几个青团留着晚上吃，没成想竟然都卖光了。在相公开心和哗啦啦的铜钱之间，宝月果断地选了后者。

反正相公是个吃货，是个好打发的，只要给他做点别的好吃的，这青团他也就说忘就忘了。

晚上宝月给相公做了韭菜盒子，还特意把鸡蛋放得足足的，两面煎得脆香脆香的。韭菜盒子蘸着醋，小木头怀里抱着儿子，时不时挑点鸡蛋喂儿子一口，父子俩吃得喷香，早就把青团忘到九霄云外了。

正月十五后，宝月就开门做买卖了，因为实在没啥能卖的，宝月把家里的菜干都拿到铺子里去卖了。攒了一冬天的菜干，几天就卖光了，宝月家充当仓库的东屋彻底的空了出来。

宝月让相公又做了两个木架子，这回的木头架子放在地上，每个架子可以放八层毛豆腐。以后东屋就专门用来发酵毛豆腐。

宝月拢了一下自家的账目，发现铺子里的主要收入都是臭豆腐，宝月不想让这么好的买卖断了层，现在必须抓紧开始做了。

宝月家的臭豆腐已经在县里小有名声了，最近不少远地方的人，都专门过来铺子里买臭豆腐。宝月估计今年的臭豆腐卖得肯定比去年好，为了赚这笔钱，就得提前把臭豆腐做出来。

小木头现在上工晚了，早上可以起来做豆腐了。小木头天刚放亮就起床，用小石磨磨豆浆。宝月起得晚一些，等她把饭做好了，豆浆也煮沸了，小俩口吃饭的时候还能喝碗甜豆浆。

做大豆腐这活，基本都由小木头负责，宝月就是点豆腐的时候往里面放石膏。剩下那些把豆腐放在模子里的活，基本都是小木头干。等把活都干得差不多了，也差不多到上工的点了。

大豆腐做成后，宝月只要把大豆腐分块，然后放在东屋里发酵就行了。这点活，趁着铺子里没人，一会的功夫也就干完了。

宝月通常会留几块大豆腐做菜吃。发酵完一批就赶制下一批，现在天气好，五六天就能发酵完一批。发酵完的毛豆腐，暴晒一天，就能做臭豆腐了。虽然天气还有些冷，幸好太阳比较充足，倒是不影响做臭豆腐。

五六天就要做一回大豆腐，小木头现在的手艺已经炉火纯青了，真要是哪天干不了木匠了，做豆腐也能糊口了。

54. 端午回娘家 　　宝月家腌制臭豆腐的坛……

宝月家腌制臭豆腐的坛子都摆在厨房里, 厨房已经快要堆满了。要想多腌制点臭豆腐，必须得找新的地方了，厨房肯定是放不下了。宝月就打算在前院的空地建一个仓库。

宝月家前院现在就跟个庄园似的, 完美呈现两边对称的美感。

院门两侧种的两棵枣树，叶子已经泛绿，看样子是移植成功了。两棵枣树对称相望，像是两个门神似的，忠诚地为主人看家护院。

两棵枣树分别紧挨着葡萄架子和葫芦架子。当时种葡萄时，宝月害怕结葡萄时招来虫子, 就把葡萄种得离屋子远一些。

宝月家的葡萄架子和葫芦架子全都没拆, 今年葡萄和葫芦还可以继续爬架子。

去年宝月家收获的几十个葫芦，都被小木头拿来练手了。葫芦表面被打磨得十分光滑, 里面的葫芦籽也被刮得干干净净, 正好用来装水喝。

小木头闲暇的时候, 就在葫芦外面雕刻了各式花样，有花有动物，上了颜料后，图样惟妙惟肖，十分吸引人。

宝月把这些葫芦摆放在柜台上没多久, 就被买空了。还有不少人跟宝月预定了今年的葫芦, 所以今年的葫芦还得继续种。

宝月家前院和后院都用鹅卵石铺了三尺宽的路, 足够两人并排走了。鹅卵石从院门直接铺到屋门前, 又从屋子后门直接铺到店铺门口，哪怕是下雨天, 在宝月家来回走，也不会脏了鞋子。

铺路的鹅卵石都是小木头和宝月在江边捡的，江边的鹅卵石特别多, 宝月和小木头得空了，就去捡，不知不觉就攒了一堆。小木头抽空用这些鹅卵石把院子的路铺好了。

有了鹅卵石路，剩余的空地，就可以随意处置了。

宝月打算把院子的西侧留给儿子玩乐，等儿子大一点，给他建个小型的游乐场，拴个秋千让他荡着玩，再让他爹给他做个小木马。

屋子的东侧建个仓库，存放臭豆腐，正好烤窖也在东侧，让仓库连着烤窖，给仓库做一面火墙，等冬天的时候，用烤窖的热气给仓库加温，免得把装臭豆腐的坛子冻裂了。

仓库建在东侧，挡不住主屋的阳光，还不会让院子太空。厨房里的臭豆腐也有地方存放了，简直完美。

除了鹅卵石路走人，旁的地方都可以随意栽种作物了。宝月在前后院的鹅卵石路两旁和屋前，都种了大片的薄荷。

自打种了薄荷，宝月算是明白了薄荷的好处，本来家里种这么多作物，应该会特别招蚊虫的。但薄荷防蚊虫的效果是真好，夏天时家里开着窗户睡觉，连蚊帐都用不上了，安安这么嫩的小娃娃，都没有蚊虫来侵扰。

而且夏天有薄荷，能让家里人彻底告别苦夏。去年夏天宝月刚生完孩子，常常会有燥热的感觉，因为要给孩子喂奶，不能吃薄荷，宝月就把薄荷捣碎了，抹在太阳穴上，顿时清凉了不少，烦躁感也消散了。

安安已经忌奶了，今年夏天宝月就可以喝薄荷凉茶了。去年夏天那么热，小木头每天都要带两葫芦水，一葫芦是凉白开，另一葫芦就是薄荷凉茶。战船厂总有人中暑，小木头则一回都没有，薄荷凉茶肯定是在其中发挥了不小的作用。

摘下新鲜的薄荷叶，清洗干净，用沸水冲泡，再放点麦芽糖浆，自然冷却就成了薄荷凉茶，特别方便。夏天每日喝个一葫芦，消凉解暑，通体舒坦，精力倍增。

家里的薄荷叶实在太多了，宝月家处处都有薄荷的影子。宝月把薄荷叶捣成汁，跟青盐混在一起，用来刷牙，清凉提神，还败火。

宝月在猪油做的肥皂里也掺了薄荷汁，薄荷味的肥皂用来洗脸洗手，凉飕飕的，夏天用还挺清爽。

宝月用蜂蜡和薄荷做了薄荷膏，据说得了伤寒的人，用了这薄荷膏可治疗鼻塞和咳嗽。把这薄荷膏擦在蚊虫叮咬处，可以驱蚊。

不过这薄荷膏宝月是没用上，就做了一盒，还送给吴嫂子了。

小石头感染了风寒，宝月见吴嫂子急得嘴都起泡了，就把这