贺良叫道：“知道了。”
他拿起新买的鱼竿，只见这竹制的鱼竿有副老式的手轮，十二根竹制的骨架，虽然造型粗糙了点，但是还算结实。
贺良甩了甩竹竿，把配套的主线副线挂上，然后挂上钩子就甩了出去。
他只是拿这幅鱼竿装装样子，现在人少贺良连鱼饵都不用挂。
左右看了看，没人注意到他。他的思维意识瞬间冲入水中，在水中到处搜寻。
现在贺良控制鱼类可算是得心应手了，他发现脑细胞越是简单的生物越好控制，意识冲入鱼的体内，简直就跟自己的身体一样。鱼这种生物，有的笨鱼不会有任何的挣扎，它们还以为是自己在控制身体呢。
贺良挑中了一条在河底栖息的大鲶鱼，这条鲶鱼能有个二十多斤，粗壮的身体摆动开来，感觉分外有力。
贺良操控着这条鲶鱼，在江里的河床上轻易的就搜寻到了好多河蚌，这些河蚌有的埋在泥土中，有的藏身在石缝里。
贺良利用着鲶鱼的特性，在水底一搅，粗壮的鱼身立刻拱开泥土把一只只大河蚌拱出淤泥。
大鲶鱼把河蚌们一只只的分别拱到岸边，鲶鱼粗大的头部一撞，河蚌就轻易的被弹出水面。
贺良嘻嘻笑着，跑到土坡上，把水盆拿了下来，在水边控制着河蚌把泥土都吐了出来，然后把一只只河蚌都拾进了盆里。
那只大鲶鱼，离了贺良的控制，立刻拼命的窜回江水深处。
郝云惊讶的看着儿子拿回来的一盆大河蚌，这些河蚌每只都有成人的巴掌大小，或者更大，甚至有两只巨大的河蚌居然跟脸盆差不多的尺寸。这脸盘大小的河蚌，着实吓人。
贺良笑着问道：“妈妈，你会做河蚌吗？”
郝云摇了摇头，说道：“妈妈没做过这东西，你想吃啊？”
贺良点了点头，斩钉截铁的说道：“看我的。”
他拿起放在一边的小刀，插进河蚌闭合的壳里。
郝云连忙说道：“哎？儿子。蛤蜊不是这么別的，别割着手。
贺良左手拿着河蚌的边缘，右手把小刀插进壳里一割，蚌壳的一边啪的一声分开了。
贺良嘻嘻笑着，把另一边的连肌腱也用刀子割断。他敢断言，任何人都不会有他割的这么彻底。河蚌最美味的一部分肉，被贺良完完全全的保留了下来。
他把蚌壳掰开，把河蚌的鳃和内脏肠子都掏了出来，慢慢的把这些去除。
河蚌在淤泥里吃腐食和水底浮游生物，它的鳃和内脏肠子里都是淤泥，这里边有寄生虫和传染病菌，所以要把这些东西都扔掉。
在水盆里涮涮洗洗，之后扔进铁锅，然后依次如法炮制。
只见贺良的小手不停的分开蚌壳，去除蚌肉中的赃物，太大的蚌肉还要切开，一双小手忙个不停。
郝云惊讶的看着儿子，等儿子把一盆的河蚌都弄完了，锅里已经装了半下子的蚌肉了。
贺良把小刀一扔，欣喜的叫道：“妈妈，你把肉再洗洗，然后焯一下再洗，再煮上就行了，放一点盐就好了，不用放味精。”
郝云惊奇的问道：“你是在哪学的？”
贺良转头一指钓鱼人，笑道：“这边有的是人这么做啊。”
郝云点点头，拎起铁锅去了江边。
贺良看着妈妈洗了蚌肉，又重新打了水烧上，这才做起了自己的事情。
他走到自己选定的岸边，把鱼护打开，看看远处没什么钓鱼人注意他。
贺良拿起鱼兜，慢慢的一会一条，也就10多分钟就把鱼护装满了，足足三十多条鲤鱼、鲫鱼、还有几只有花纹的鱼。他猜测这几只就是鳜鱼或者叫桂鱼，属于这边水域的一绝。好吃！
贺良放下鱼兜，跑到土坡上，叫道：“妈妈，你去拎鱼吧，鱼装满了。”
郝云正在摆弄锅里的蚌肉，闻听儿子的话，站起身来，拿着丝袋子走下土坡。
郝云看到鱼护里装满了鱼，高兴的说道：“儿子，以后咱们母子就天天来这抓鱼卖好不好？”
贺良点点头，笑着说道：“好！”
郝云笑笑，高兴的道：“这样妈妈就有工作了，多谢儿子，真乖！”
郝云摸了摸贺良的脸蛋，贺良也十分高兴，母亲是这么开心！
母子两个把鱼都装进丝袋子，贺良看到妈妈动手抓那几条鳜鱼，立刻叫道：“妈妈，这几条大花鱼别抓，这个能卖更多的钱！”
郝云惊讶的问道：“这个花鱼值钱？”
贺良重重的点了点头，道：“嗯！这个鱼好吃！”
郝云笑道：“好，妈妈不动，今天做给你吃，咱们不卖。”
贺良嘻嘻笑道：“那不用了，有人想买就卖给他，我再抓就是了。”
郝云看看儿子，点了点头，拎起装了一多半鱼的丝袋子就往道口那边走去。
贺良远远的眺望着母亲，见她选了个位置摆了鱼滩，才回过头来走到锅边。
十几分钟后，锅里的水咕嘟咕嘟冒泡，贺良又填了些木头树枝，直到锅水沸腾滚烫之时，贺良把盆里的蚌肉全都倒了进去。
他连忙抓起筷子，在锅水里搅了几下，让蚌肉转了起来。贺良拿起盆跑着去江边打了水。等看蚌肉差不多熟了，连忙把锅端了下来，把蚌肉都夹到了盆里的凉水中。
据说这样热冷交替，能使蚌肉熟的更彻底，也能使蚌肉更嫩。
贺良又把锅里的热水倒掉，重新打了一锅水架在火塘上。
又是十几分钟，锅水沸腾，他这才把蚌肉重新倒进锅里，加了一勺盐、几滴香油、填了几片姜叶。
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