第32章 当厨神的第三十二天 当厨神的第（1 / 2）

第32章 当厨神的第三十二天 当厨神的第

比赛当天依旧是周朴素等人陪着严时语到比赛现场。

这回比赛的地方是在另外一个五星级酒店的中央厨房, 左右两侧都是各种新型厨房设备，簇新的刀具摆在架子上。

严时语也是第一次看到宋灿。

双方互相对视一眼，都打量了下对方。

宋灿在看到严时语的时候, 心里就浮现出个念头。

好小。

看上去不过二十岁吧。

这年纪能过得了初赛, 已经算是不错的了。

但他只要一想到顾彦文说的话，就对严时语生出几分警惕。

“我看过你的比赛视频。”宋灿伸出手跟严时语握了握，“你的麻婆豆腐真是现场现学的吗？”

严时语道：“算是吧。我也看过你的视频，你的刀工很厉害。”

两人说完这话, 都沉默了。

主持人都被逗乐了, 不得不出来打圆场, “两位选手看来很和睦啊, 不过今天的复赛只能有一个人过关, 你们觉得会是谁呢？”

严时语跟宋灿都沉默地看向主持人。

两人都没说话。

主持人有些尴尬。

评委们忍不住笑。

新加的评委之一张石英道：“主持人，我看咱们还是赶紧进入正题吧, 不要耽误大家的功夫。”

“好，那就请评委抽出今天的比赛项目。”主持人借坡下驴，顺便介绍道：“今日的比赛跟之前不同，比赛时，现场会只留下选手, 评委跟选手们的亲朋好友都需要离开, 分别去往各自的观察室，通过视频观察现场。”

齐飞扬愣了下, 心里咯噔一下, 他站在栏杆外, 抓了抓头发，对周朴素道：“周大爷，这下可糟糕了, 要是抽到严时语不会的题目，怎么办？”

虽然他也不知道严时语怎么回事，好些传统菜色她一问三不知，倒是经常琢磨出些新菜色出来。

但比赛现场人家可不管你基本功各方面有多好。

叫你炒麻婆豆腐，你把豆腐做成花，不是麻婆豆腐也不行啊！

“不会的，我之前已经把我的菜谱传给她了，各种常见的菜色她已经了解过了。”

周朴素自然是有备而来。

上次犯的错误，难道还能再犯一次。

齐翟峰闻言，不禁一乐，拍了拍周朴素的肩膀，“老周啊，你行啊你，什么时候的事？我怎么都不知道。”

周朴素淡淡一笑，“上次比赛结束，回去我就给她了，至于这种事，没什么说的必要。那菜谱本就没什么，不过是传下来的时间长，我后面又陆续加了不少菜色进去而已。”

齐翟峰不信邪，齐飞扬这时候忽然道：“周大爷，齐爷爷，你们快别说了，快看！比赛菜色出来了。”

这回的比赛项目是费明扬抽出来的，他拿出一个信封，打开来看了一眼，脸上表情一瞬间格外精彩，像是欲言又止的样子。

这个模样看得叫人疑惑。

张石英对他问道：“费老师，您抽到什么比赛题目，表情这么古怪？”

费明扬直接把a4纸翻转过来，让众人直接看。

“《清明上河图》？！”

比赛现场上巨大的蓝色屏幕显示出题目出来。

之后还浮出这幅传世名画的画轴，叫卖货郎、剃头匠、算命师，穿红着绿游玩市集的老百姓，晃动着拨浪鼓追逐打闹的儿童们……

好一副盛市美景图。

但这张画出现在这里，却叫众人脑子里嗡地一下。

大家面面相觑，怀疑走错了地方。

齐飞扬更是直接冲着评委们喊道：“评委老师们，你们拿错题目了吧？”

“题目没有错。”

张石英起来说话，解释道：“这回的比赛，如果要解释，那就是命题作文，主题是《清明上河图》，厨师可以随意发挥，六小时内做出菜品，菜品数目不限，材料不限。”

“靠！”

齐飞扬忍不住爆出粗口。

见评委们看过来，齐飞扬立刻装出咳嗽的样子，靠在王勇身上，他捂着嘴巴，小声地说道：“靠，这怎么做啊，这是厨师，还是作家，还命题作文，我了个去！”

“这还不如抽到麻婆豆腐呢。”

王勇点头赞同道。

麻婆豆腐还能猜猜到底用什么食材。

这《清明上河图》整个就什么都没有啊，就一幅画。

工作人员已经来请人去观察室了

比赛现场很快就只剩下严时雨跟宋灿。

宋灿看了严时语一眼，见对方盯着屏幕看个不停，他微微摇头，转身取了纸笔。

摄像头跟随他的动作，将他在纸笔上勾勒出来的内容显示在每个观察室里面。

“这是——”周朴素看着在宋灿笔下渐渐成型的画图，脸上露出惊讶神色，“设计图？”

的确是设计图。

宋灿笔下的内容就像是在清明上河图里面截取了一个片段，酒楼人家、亭台楼阁、辉煌宫殿，小桥流水串起了三个景点，也画出了三个阶层。

评委观察室内。

章平直看着他的画工，惊叹地拍手道：“这宋选手不愧是青年赛冠军，这画工赶得上建筑系专业的了，都能拿去施工了。”

确实。

章平直的话没有夸张。

宋灿的画工太扎实了，一板一眼，一条一线，不到半个小时，他笔下的画稿已然成型，光是看画稿，都足以拿出唬人了。

“他画这稿子干嘛啊？”

王勇不解地挠挠下巴，问道。

“他应该是想复刻出来，用刀工。”周朴素思忖着说道，手撑在下巴上，脸上露出凝重神色。

“用刀工复刻？！”王勇震惊不已，“这能吗？”

“怎么不能，能刻出十八罗汉、白玉观音，难道刻不出清明上河图。”周朴素说道，他看了下时间道：“”五个半小时，还来得及，但重点是这是道菜，不只是得卖相好，还得……“

周朴素话还没说完，就看见严时语终于动起来了。

众人的注意力立刻被她吸引过去。

现场上什么食材都有，还有工作人员能提供稀缺食材。

严时语先挑选了肥鸡、火腿、猪腿肉还有干贝，她挑选出了一个大瓦罐，将火腿、猪腿肉等先下瓦罐，开文火慢熬。

等待的时候，她又取出猪瘦肉、鸡胸肉分别剁碎成肉茸。

“她这是要吊汤？”

如果说别人看不出严时语要做什么，那在现场的评委要是还看不出，那就白干了这么多年的活了。

费明扬一下就猜出严时语的用途。

“是吊汤没错，但是她要做什么菜？”张石英很是不解，一旁的宋灿都已经开始做糯米饭预备了，这边才开始熬汤？

“可能是开水白菜，这道菜也很符合这个题目。”

章平直说道。

用高汤，还要出彩，那莫过于开水白菜了。

如果做得好，不是不能够获胜。

但跟隔壁宋灿那设计出来的菜品相比起来，卖相上至少逊色不少。

宋灿的刀工可是一绝。

严时语却不是做的开水白菜，她在剁好肉茸后，居然开始揉面，雪白的面团在她手下像是个乖巧的孩子，任她揉捏，面团从硬实渐渐变得柔软，揉好面团后，她又开始捞去汤里的浮沫，之后却是取了鸡腿肉、河虾、猪瘦肉，分别剁成肉馅，调料。

看着严时语的动作，评委观察室内的五个评委互相看了一眼。

彼此都看见了对方眼里的懵逼。

章平直抵着嘴唇咳嗽一声，对费明扬问道：“费老师，您看出来严选手打算做什么没有？”

“额。”

费明扬额头上渗出冷汗。

一般情况下，当你看到一个人揉了面团，又剁了肉馅，还准备了汤底。

那么只要是正常人，都只会猜测对方可能是要包饺子或者馄饨。

这是毋庸置疑的。

不信问问小学生，他放学回家，看到妈妈在熬汤，旁边是面团，还有肉馅，他肯定会这么猜。

但，这可是比赛。

而且题目可是《清明上河图》。

不是市井小吃！

隔壁宋灿已经在精雕细刻亭台楼阁，一把拇指刀在他手里如臂使指，萝卜很快雕刻出模样，他也熬了高汤，但谁都知道，宋灿的高汤肯定是拿来炖煮这些材料的。

除了萝卜，他还熬了玉米浆、片好了扇贝……

两边一看，真是仿佛两个世界。

无论谁来看了，都会觉得宋灿这边赢定了。

宋灿在这个时候举手跟工作人员要了些食材，像是芦笋。

而此时，严时语终于做了点儿别的事情。

她重新取了肥鸡、火腿跟猪蹄，替换了瓦罐里的食材。

然后她就找了个椅子坐着欣赏对面的宋灿干活。

观察室内。

评委们沉默了。

齐飞扬等人也沉默了。

齐飞扬忍不住捂着脸，对周朴素道：“周大爷，时语该不会是想自暴自弃吧？她的刀工不比宋灿差啊，为什么不跟他一样，也做这些东西？卖相好，容易得高分啊。”

“先看看吧，不定谁输谁赢呢。”

周朴素眼里却掠过一丝思索神色，语气从容了不少。

齐翟峰多了解他，哪里看不出他应该是看出什么来了，追着他问道：“老周，你交代，你看出什么来了，你是不是偷偷给她传递了什么绝学？”

周朴素哭笑不得，“我还有什么绝学，我要是有绝学，还至于开个小饭馆这么多年。不过，时语这回说不定又能给我们一个惊喜。”

咚咚——