门铃声响起，朴灿贤走到门口开了门，看见经纪人刘鑫时，脸上露出些许怒色。
他转身回到厨房，厨房的流理台上已经放了好几道他做好的菜，有粤菜揽角蒸鱼，有川菜水煮牛肉，还有淮扬菜响油鳝丝……
甚至还有这几年流行起来的云南菜。
“我不是吩咐过你没什么事不要找我吗？”
朴灿贤进厨房，从烤箱里取出烤牛排出来，油滋滋的烤牛肋排出来的时候，整个厨房都充斥着这个香味，他添加了苹果皮、番茄、洋葱等物铺在牛肋排下，又重新推了回去。
摘掉手上的厨房手套。
刘鑫道：“今天下午是严时语跟宋灿比赛，你不是对宋灿很在意吗？”
“宋灿跟严时语？”朴灿贤愣了下。
刘鑫见他不注意，随手拿起一双筷子夹了一口响油鳝丝送入嘴里，响油鳝丝油滋滋，味道很醇厚，鳝丝嫩而不腥，鲜嫩糊嘴，那层鱼皮胶黏得像是能把人的嘴巴粘住。
刘鑫正想再多夹一筷子，就见朴灿贤眼神扫过来，他立刻讪讪的放下筷子，“对啊，他们下午比赛，听说这回比赛题目很不一般，是命题考试，给一幅画《清明上河图》，让他们自己选择做什么菜品。”
“那宋灿一定赢定了。”
朴灿贤听见这话后，唇角勾起，“他运气倒是不错。”
宋灿的运气不错，实力更是强悍。
谁也没想到，他真能在六小时内仅凭自己做出缩小版的《清明上河图》，他用了一个巨大的托盘，托盘得有一米二长，直接占据了大半个传菜台。
此时距离比赛时间结束只剩下二十分钟了。
严时语那边自从换了第三次的汤料后，就没动弹过，甚至还在打过浮沫后，直接将瓦罐盖子盖上去，就在旁边坐着等了。
“她到底要干什么，真上一碗馄饨给我们吗？”
林东鹏上次被严时语折服后，这次其实对严时语是抱着很大的期待的。
可看场上的情况，他是又气又急。
虽说碰上宋灿这样强劲的对手，可要是就这么破罐破摔了，那真是叫人瞧不起。
“咕噜噜。”
蒸汽推着盖子，发出咕噜噜作响的声响。
严时语终于动了，她掀开盖子，浓郁的香味扑鼻而来，滚烫的汤底不断地翻涌，汤底的料全部捞出，下鸡胸肉剁成的红茸，先用这个吸附汤里的骨头碎渣，再下猪瘦肉剁成的白茸，同样也来一遍，重复多次，汤底渐渐由浑浊变得清澈澄亮，。
高汤吸饱了精华，此刻舀出几大勺另外倒入锅里，大火烧开，擀好的馄饨皮迅速裹上肉馅，单手一掐就是一个馄饨，随掐随下。
烧开的馄饨捞出，另外再淋上高汤，撒上葱花。
严时语真就应了那句话：“静如处子动如脱兔。”
最后一分钟结束，她正正好交上五碗煮好的馄饨，不早不晚，正正好。
评委们过来的时候，表情都很诡异。
尤其是看到两人的菜品，一个是极繁，一个是极简。
一个可以堪称国宴，一个简直就像是在家里半夜肚子饿了，随手煮了一碗馄饨出来。
虽然说家常吃的馄饨没这么多功夫，但也没这么简单。
严时语的这碗馄饨是真素，真的。
澄澈的汤底里浮着七八个馄饨，加了点儿葱花，哦，对还有盐，除此以外，什么都没有。
夜市的馄饨摊子还能加点儿虾皮、蛋皮跟紫菜呢。
“先尝尝看宋灿选手的菜品，名字起的也不错，《汴京一日》。”
张石英脸上露出赞许神色，看向宋灿，“为什么起这个名字？”
宋灿道：“张老师，评委老师们，我是想参考刘姥姥游大观园，设置了个人物，游览宋朝汴京，先是闹市，再到达官贵人的赏春宴，再到宫廷夜宴，从早到晚，因此是汴京一日。”
被工作人员们引来的齐飞扬等人听见宋灿这番话后，脸上表情很是复杂。
王勇佩服不已，“这人脑子真是好使，这么短时间内能想得这么周全，真是了不得。”
“时语要是输在他手上，只能说是运气不好。”
齐飞扬叹了口气，“这宋灿只怕是复赛里比朴灿贤实力更强劲的选手了。”
“严选手，你这菜——”
费明扬实在没好意思说出来这是菜，这就是一碗馄饨。
普通的不得了的馄饨。
“怎么起的名字也这么普通，就叫小馄饨。”
好歹起个漂亮的名字啊。
“因为它就是馄饨。”严时语道。
众人沉默一瞬。
章平直打圆场道：“咱们还是赶紧先试菜吧，我对这荷花池可感兴趣了。”
他取了筷子，夹下一株荷花，那荷花很是小巧，玲珑剔透，层层叠叠，稍微品尝，才吃出来原来这是扇贝；荷叶是绿豆粉捏出来的，池子里的水是马蹄冻，游鱼是橘肉瓣。
至于亭台楼阁则是用萝卜雕出，在高汤里吊足，吸饱了汤汁，别有一番滋味。
五个评委老师边吃边夸。
凭心而论，如果是他们来，未必能够在六小时内做得这么好，这么漂亮。
这道《汴京一日》手艺不算特别好，但这卖相绝对没的说，莫要说在沪海市这种地区比赛，就是放到全国大赛，那也能横扫千军。
所有评委最后给出的分数是93分。
这个分数一出来，宋灿脸上露出笑容。
这是到目前为止，复赛里最高的分数了。
“现在轮到严选手的馄饨了。”费明扬觉得严时语运气有些不好，馄饨这东西最怕捂，汤更怕凉，而且评委们现在又吃得差不多了，自然免不了要求更加严苛。
他掀开盖子，先喝了口清水漱口，才拿起勺子舀了一勺馄饨送入嘴里。
当馄饨入嘴的时候，费明扬猛地瞪大双眼。
好滑、好嫩，薄薄的馄饨皮里裹着少许馅料，但这馅料不因为少而味道不好，恰恰相反，很鲜。
尤其是搭配上清甜的汤头。
这汤头是清甜超乎想象，但不知道为什么，喝下这汤头，他的心里却涌出一丝苦涩。
记忆涌上心头。
他仿佛回到了青年时期，那时候他还年轻，十九岁，父亲出车祸没了，家里头只剩下孤儿寡母，他们那边人，嫌贫爱富，他们家穷，总是被人笑话，奚落，加上是外地人，更是被排挤。
村里有人办白事，母亲主动去帮忙，他下地干活回来，却见母亲躲在家里哭泣，他怎么问，母亲都不肯说，后来他找别人打听，才知道，原来办白事的那家人直接开口赶人，说嫌弃他母亲命硬。
可实际上，哪里是嫌弃他母亲命硬，同村的五保户给了一百块帛金，他们就不说什么命硬，说白了，就是嫌弃他们家穷罢了。
为了争一口气，他选择到大城市打拼，头三年在厨房里帮厨，当学徒，一个月工资才不过八百块。
后来熬出头了，也忙起来了，一年到头总是没时间回家，节假日正是饭店生意红火的时候，他挣得钱都打回给母亲。
母亲每次打电话给他的时候，他都因为后厨忙碌，只能说几句话就挂断了。
有一天，他收到电话，母亲突发心梗进医院了。
他急匆匆赶回去，母亲已经走了。
家里早已经盖了三层小楼，是全村最排场最气派的，他在沪海上混出头了，回村的时候谁不羡慕他。
他再也不会被人瞧不起，再也不用因为交不起房租，被人奚落，在深夜里哭泣。
家里存折的钱早已多到会让以前的他跟母亲惊讶。
但母亲已经不在了。
眼泪顺着脸颊滑落，落在汤底里。
“费老师，您怎么了？”章平直见费明扬突然哭了，吓了一跳，连忙抽出纸巾递给费明扬。
费明扬摆摆手，捂着脸，他用很重的鼻音道：“这馄饨，你们吃吧。”
众人只觉得疑惑，互相看了一眼，拿起勺子来。
难道这馄饨还有什么关子吗？
齐飞扬见费明扬突然哭起来，还在纳闷，又见那些评委吃了馄饨后，一个个都沉默了。
他心里跟蚂蚁爬似的，紧张又担心。
“这是怎么了，这汤怎么了？”
“这是孔府的三套汤做法，没错吧？”
张石英吃了几口馄饨后，看向严时语问道。
严时语点头，“是的。”
“真想不到，你能把汤熬出这种滋味来。”张石英抿了一口汤，“我现在明白你为什么用这道菜来作为答案了。三熬三吊，用的是最好的材料，金华火腿、老母鸡、渤海干贝等等熬出最鲜美的高汤，但最后只用来做馄饨的汤底，何其奢靡，何其富贵。这的确是《清明上河图》这道题目最好的答案。”
《清明上河图》取自北宋最繁华的时间，最繁华的都市，说是天朝上国，一点儿不为过。
举全国之力供养这么个繁华的都市，跟这碗馄饨的意味何其相似。
如果说宋灿的菜品是形似，那严时语这碗馄饨就是神似。
但在神似之余，这碗馄饨又有着神奇的魔力，它会让你回忆过去，过往那些你以为你遗忘了的岁月，像是河流下的泥沙翻腾了起来。
张石英喝汤的时候，就想起了自己的初恋。
他跟初恋是初中同学，那时候风气跟现在不同，初中生恋爱是严令禁止，何况他们读的还是最好的中学。
他们唯一的交集就是在每天早读课跟英语课交换的时候，他是语文课代表，初恋是英语课代表，早读课他读完下来，初恋上去领读英语，彼此擦肩而过，在课文下交换一个小小的偷来的眼神。
一个眼神，就能让他快乐一整天。
那时候，幸福像泡泡，将人裹在里面。
可后来，初恋父亲工作变动，转学，他们约好要考同一所大学，在大学里面见面。
但并没有。
他们断了联系，一隔就是十好几年，再次见面是在同学会上，初恋跟丈夫前来，金童玉女何其登对，他们俩彼此对视一眼，像是隔着山隔着海。
同学会上有人打趣，说起他们俩当初一个年级第一，一个年级第二，又都是课代表，经常眉来眼去，班里面同学都看出他们俩有猫腻。
他仓促解释，怕她难为情。
初恋却笑笑，大大方方地承认，她丈夫也在旁边笑。
在欢声笑语，众人打趣当中。
他听见什么东西静静地破碎了，流走了，过去了。
回忆。
因其无法挽回，而让人难过。
岁月匆匆，流水淙淙。
正如同朱熹的那句诗：未觉池塘春草梦，阶前梧叶已秋声。
作者有话说：
无
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