第71章（1 / 2）

第71章

苏暖茹心里一喜， 没想到瞌睡遇到了枕头，她最近正愁着该如何提高糕点铺的收入，竟有人想要从她这里进货了， 生意这不就来了么。

纵然心里很是欢喜，苏暖茹面上也没表露出来。

“我多嘴问一下，您是在哪里开铺子的？”

孙掌柜：“我在县城有一间客栈。”

苏暖茹倒是有些意外了， 对方竟然是县城来的， 她还以为是附近镇上的。他在县城如何知道自家糕点的？而且， 开客栈的竟然会来她这里进糕点，她原以为对方也是开的特产铺子， 或者点心铺子。

孙掌柜又多说了两句：“我家虽然是开客栈的， 但也会做些吃食给客人， 铺子里也会卖你卖的这些东西。这些东西都是从别处进的货，基本上都是卖给外地来的人。之所以来你这里进货是因为最近在铺子里听几个坐船来这里的外地的商贾说起了你家的糕点， 大家都赞不绝口。前几日我让伙计过来买了，尝了尝味道， 味道的确不错， 我想着要是价格合适的话， 以后就从你这里进货了。”

原来如此， 怪不得县城的人能知道自家做的糕点，原来是有从码头离开的客商为她宣传了。果然吃食这种东西还是要靠口碑。苏暖茹觉得眼前这个孙掌柜倒是实诚得很，什么都跟她说了。

“可以啊，您想要多少？”

孙掌柜：“薄荷糕和桂花糕每日各要两百个。”

之前他从别处进的货， 两种糕点加起来能卖出去三百多个， 最多三百五。他尝过这家糕点了，味道极好。虽然价格高了一些，但住客栈的人哪里会差那仨瓜俩枣的， 他们更愿意为美食买单，想必四百个应该能卖出去。

霍荷花原本在柜台前绣花，听到孙掌柜的话眼睛都瞪大了。邵梓芸怕她太过激动坏了事，连忙抬手按住了她。霍荷花这才收回了激动的表情。

苏暖茹也没料到孙掌柜能要这么多，但她经历的事情多，比霍荷花冷静些，面上也没表露出来。

“掌柜的应该也知道我家这两种糕点比别处卖得贵些，一包四个的是五文钱，八个的是十文钱。”

孙掌柜：“我知道。”

苏暖茹已经算过成本了，她笑着道：“我瞧着孙掌柜要的糕点数量多，我也不多要您钱了，一个一文钱。”

孙掌柜：“苏娘子，高了些吧，我可是每日都要四百个，你这铺子里一日也卖不了这么多吧？”

苏暖茹垂眸，看来这孙掌柜是真的都探查清楚了，的确如他所说，她这铺子一日卖不了这么多糕点。她虽然卖得少，但赚得多啊，卖给孙掌柜的话她可赚不了这么多。

苏暖茹：“之所以卖得贵也是因为料放的足，成本高一些。”

孙掌柜：“我知道你的成本高，但你这要的也太高了些，若按这个价格，我就不赚什么了。”

他自然也尝出来了苏暖茹做的糕点和别处的区别，别的地方卖的糕点里面似乎加了其他的面粉，所以味道没那么好。而且，有些糕点太过紧实，也有些蒸的不好，吃起来掉渣。可这家糕点完全没有这种问题。除了料放的足，做糕点的手艺也是极好的。

苏暖茹笑着说：“怎么会呢？您本来就是开客栈的，糕点只是顺带卖的，这样每日还能赚一百文呢。”

孙掌柜笑呵呵地道：“小娘子，价格再低一点嘛，总不能一口就说死了，若是好卖，说不定以后我能买更多呢。”

苏暖茹：“咱家本就是小本买卖，既要雇人做糕点，还得雇人送到县城，这些都得要钱，真的赚不了多少。”

孙掌柜见苏暖茹态度坚决，没再继续说价格，而是跟她聊起了别的：“你这是祖传的手艺吗？”

苏暖茹：“不是。”

霍荷花这会儿已经冷静下来了，想到之前卖东西的经验，她走过来添茶水，顺便说道：“我家嫂嫂以前住在京城，家里还开了间大酒楼，这手艺是跟着京城的师傅学的。”

一听这话，孙掌柜的眼神果然不一样了。

“原来苏娘子是在京城学的手艺，怪不得做的糕点跟别处的不同。”

话已经说出来了，霍荷花又回到了柜台前。

苏暖茹笑了笑，端起面前的温开水喝了一口。

孙掌柜：“我看小娘子也是实诚人，我也不多说了，一包再低半文，三文半，这样我赚一些，小娘子也赚一些。若小娘子觉得合适那咱们就这么定下来。”

他之前进的糕点一包四个的话，进价要么是三文，要么是两文半，可没这么贵。但这家的味道好，进价贵些也是值得的，说不定往后能卖出去更多。

三文半，卖出去四百个的话，孙掌柜能赚一百五十文，苏暖茹能赚一百文。蒸四百个糕点也用不了多少时间，苏暖茹觉得这个生意可以做。

只是不能这么快答应下来。

苏暖茹脸上浮现出来纠结的表情，她思索了许久，又端起桌上的温水喝了一口，最后咬牙道：“低于五百个我是没办法按照这个价格的。但我瞧着掌柜的也是个爽快人，说不定将来也能要五百个以上，今日我就给你按这个价了。”

孙掌柜笑着说：“小娘子好眼光，我瞧着你这糕点好吃，我也觉得以后定能卖五百个以上。那咱们就这么说定了，每日早上辰时之前把糕点送过去，我那铺子就在县城城门附近，名叫孙记客栈。”

原来是孙记客栈，苏暖茹对这家客栈有些印象。因为这家客栈就在城门口，一进城就能看到，那家客栈也大得很，很多外地来的客商会选择住在那里。

说好之后，苏暖茹和孙掌柜立了契。糕点易坏，若是做好了对方不要，她可就要亏死了。孙掌柜也没犹豫，签了名字。

孙掌柜在码头上转了转，坐着马车离开了。

孙掌柜一走，霍荷花就快步走过来了。

“嫂子，咱们明日是不是要做更多的糕点了？”

苏暖茹笑着说：“是的，早上那会儿要累些了。”

霍荷花不在意地道：“这有什么，咱们能多赚钱就好了。”

苏暖茹好好合计了一下这件事，觉得孙掌柜给她提供了一个赚钱的新思路。她从前只想着在铺子里卖出去更多的糕点，却从未想过自家的吃食也可以往外批量卖给别的铺子。这是一些大的铺子，一些老字号才有的待遇。孙掌柜能从她这里进货，这是对她手艺的认可。

孙掌柜是在县城做生意的，定是见多识广，试过很多糕点的味道，既然他选择从她这里进货，县城其他铺子是不是也能从她这里进货？镇上是不是也需要呢？

她完全可以让顺子去问问。

只是，孙掌柜需要辰时之前把糕点送过去，那个时辰正是码头上最忙的时候，顺子要去卸货。要是这样的话，就得耽误顺子卸货了，她是不是再另外雇一个人去送货？又或者想想别的法子。

苏暖茹现在也没什么事儿，她去拿包糕点的纸了，在上面提前盖上自家的印章。

等顺子回来后，苏暖茹将孙掌柜要糕点的事情跟他说了。

顺子听了之后很高兴，笑着道：“好啊，明日一早我去县城送货。”

接着顺子又提到：“既然客栈要糕点，别的地方我们是不是也可以去问问？”

苏暖茹欣慰地看向顺子。顺子果然脑子灵活，她能想到的事情他也想到了。

顺子骄傲地说：“之前咱们都是从别人那里进货，如今别人也要从咱们这里进货了，还真有些不习惯。”

苏暖茹：“孙掌柜要求辰时之前送过去，去县城用牛车的话得将近一个时辰才能到，来回得两个时辰，耽误你白日里干活了。”

青山村离县城不算太远，孙记客栈又在城门口，比较方便。但牛车比较慢，马车的话能快些。

顺子：“嫂子，没事儿的，我回来再去码头干活也一样。”

苏暖茹：“你现在在码头上卸货一日能赚多少？”

顺子挠了挠头：“也不一定，但不如一开始活多了，如今去码头上卸货的人太多了，大家都抢着干，压低了价。我每日也就是二三十文，还得跟别人抢。”

以前哥在的时候，哥身形健壮，大家都喜欢让哥去干活，他跟着他哥啥都不用管，只管干活收钱就行。自从他哥走了，别人也不是非得找他干活了。

苏暖茹沉默了，她在计算这件事到底值不值得。

顺子怕苏暖茹不让他去，连忙道：“嫂子，我现在干的活不多，你每日还给我工钱，我都不好意思拿了，你就让我去吧，这样我拿钱也拿的心安。”

苏暖茹还不能确定县城有多少铺子需要糕点，所以有些话她没说出来。

“行，明日你去一趟县城吧。”

顺子笑着说：“好的，嫂子。”

苏暖茹又交代了顺子价格：“咱们出售的话，全部都按照一包四个来算，五文钱。这家的话要了一百包，一包四个，三文半。如果对方要的多，多于一百包，或者差不多也行，咱们就按照三文半。要是少的话，三五十包只能按四文一包。最多送给他们一两包，不能再便宜了。”

再便宜的话就真的不赚什么了。

顺子：“行，我知道了。”

幸好今日米面铺的伙计提前把米面送过来了，不然明日还真的不太够。苏暖茹前一晚早些睡下了，等到了寅正她便起了。

贺婆子听到动静也起了，她有些担忧儿媳的身体，问道：“咋起这么早，你多睡会儿。”